Dirección: Avenida Manuel García Lago, 1
Teléfono: 942 222 515
Web: elserbal.com
El Serbal otro de los restaurantes de la capital cántabra galardonado con una Estrella Michelín.
El chef del restaurante El Serbal es Marcos Morán, conocido por su habilidad para crear platos innovadores sin olvidar los sabores de siempre.
Entre los platos destacados de El Serbal se encuentran el lomo de lubina con emulsión de algas y aire de sidra, el arroz meloso de caza y setas, y el solomillo de vaca vieja con crema de tupinambo y trufa.
El ambiente que se respira es elegante y sofisticado, con una decoración moderna y una atención al detalle en el servicio.
