Pez con un cuerpo oval muy comprimido lateralmente, con la piel coriacea y los ojos pequeños.La boca es pequeña con los labios carnosos y provista de 8 dientes incisivos muy fuertes.
Extremidades
Tiene dos aletas dorsales, la primera tiene tres espinas y se encuentra insertada dentro de un surco y puede levantarla violentamente para defenderse.La segunda dorsal es similar a la anal.Las pélvicas están transformadas en una placa móvil y rugosa.
Alimentación
Come crustáceos (los gira con un soplo y ataca el vientre), gusanos, equinodermos y moluscos.
Hábitat
Aparece en todo tipo de fondos, praderas, zonas rocosas y, principalmente, arenosas entre los 10 y 100 m de profundidad. También aparece en los puertos y bajo objetos flotantes.
Reproducción
Sexos separados. Fecundación externa
Curiosidades
Su carne es apreciada, sobre todo por el hecho de no poseer prácticamente espinas.